viernes, 27 de diciembre de 2013

Gastrokomia

Hace 2 semanas tocó probar el restaurante de Midelton el Alicante. Los entrantes flojos pero el plato principal espectacular: toro de atún a la brasa. Para repetir solo platos principales :)

La sartén de la abuela

Estamos en época de matanza y a pesar de estar en Alicante, sigo pudiendo disfrutar de estos manjares, en esta ocasión zorza. A roer!

Chuletitas

Ayer tocaron las últimas chuletitas de cabrito gallegas q nos quedaban. Ay oma q ricas. A la parrilla están demenciales, hay q ir haciendo sitio en el congelador para más!

lunes, 2 de diciembre de 2013

La mar de arroz

Hola a todos!! Llevo desde el jueves con esta entrada pendiente... Desde que instalé Kit-kat en mi móvil no me va la aplicación de blog, no me permite adjuntar más de una foto en el artículo, así q para ilustrar esta comilona de equipo en 'La mar de arroz' he elegido el principal, el arroz. Pedimos 4 entrantes para compartir: Tomate con capellán, ensalada templada con bacon, champiñón y trigueros, pastel de verduras gratinadas y alcachofas con huevos y jamón. Y después de esto, el arroz. Yo me decanté por el de pato y calabacín, espectacular! Pensaba que igual el pato se hacía pesado pero para nada, todo estupendo :)
Era la primera vez que iba pero seguro que no será la última.